La Tome des Princes est fabriquée à base de lait cru.
Sa texture souple et ferme à la fois permet de fondre facilement, Ainsi La Tome des Princes se cuisine de bien des façons : fondue, raclette, salade, gratin, lasagne…
Un baptème, une réunion de famille, un pot de départ, un anniversaire ou juste une envie de partager ?
La Fromagerie confectionne des plâteaux de fromages et de charcuterie pour vos petites ou grandes occasions.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone : 03 81 91 37 85 ou par e-mail : lafromageriedemontbeliard@gmail.com
Concours interrégional (hors AOC) Fromonval, organisé par la fromagerie musée de Trépot et l’École nationale d’industrie laitière de Mamirolle.
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Médaille d’Argent 2014 *